충북 보은의 맛 - 보은의 자랑인 대추한정식

보은의 특산품하면 대추라고 합니다.

대추를 이용해 만든 보은의 자랑인 보은대추한정식을 소개하겠습니다.

보은군에서 음식문화 개선과 지역 대표음식 브랜드로 육성하기 위하여 한복선 식문화연구원장이 연구 개발한

대추를 이용한 건강 보양음식입니다.

 

보은 대추는 강장작용, 피로회복, 해독, 해열작용 등 약리작용이 크고, 사포닌, 무기질, 알카로이드 성분, 비타민C 등

영양소가 다량 함유되어 있는 장수식품으로 각광 받고 있는 보은 황토대추를 이용한 한정식이라고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

주메뉴

대추정식 : 8,000원/1인

속리산 정식 (모임, 행사용 밥상) : 13,000원/1인

소나무정식 : 25,000원/1인

 

 화성가든

충북 보은군 보은읍 교사리 35-6

043) 544-2035